Video: Finurlig
Video: Finurlig

Sidertur i Hardanger fra Bergen

Opplev lokale smaker og et fantastisk fjordlandskap på vår sidertur til Hardanger! Sidersmakinger i Hardangerfjorden, samt et bærekraftig fjord cruise med båten Vision of the fjords er bare noen av høydepunktene. Du får bli med på fruktstivandring i Lofthus og besøke Norgesmesteren Aga Sideri. I tillegg til flere deilige smaksprøver vil du også få servert et nydelig lunch på historiske Agatunet.

Bergen
1 dag+
For alle
21.JUN - 08.AUG
Sider Tur Hardangerfjorden

Visste du at “Sider frå Hardanger" er en beskyttet geografisk betegnelse på linje med Calvados eller Champagne? På Siderturen i Hardanger reiser du rett inn i hjertet av dette geografiske området med sitt fantastiske fjordlandskap og sine frodige frukthager. 

Turbeskrivelse

Du starter turen fra Bergen med en busstur over Kvamskogen til Norheimsund. I Norheimsund går du om bord i ekspressbåten som tar deg til vakre Lofthus, en idyllisk fruktbygd i hjertet av Hardangerfjorden.

På Lofhus begynner sidereventyret med en fruktisvandring. Her du får smake frisk Hardangersider og lære hvorfor akkurat Hardanger tilbyr ideelle vilkår for siderproduksjon. 

Etter fruktstivandringen går du om bord i den hypermoderne elektriske Vision of the Fjords som tar med meg ut på fjorden. Båtturen alene er en opplevelse i seg selv og fra de store og åpne dekkene kan du nyte en lydløs og behagelig tur over den vakre Hardangerfjorden med utsikt til mektige Folgefonna og frodige fruktgårder.

I Aga blir du møtt av siderbonden på Aga Sideri. Her produseres noen av de beste siderne i Norge, kanskje til og med i verden! Sideren Bøddel vant i 2020 prisen “Norges beste sider” under Det Norske Måltid. På sideriet vil du få lære mer om hvordan tradisjonell Hardanger Sider blir laget og det vil være 3 smakinger her. Etter en grundig innføring i hvordan sider lages (og smaker), vil det bli servert en deilig hjemmelaget lunsj på Agatunet. Du vil også bli tatt med på en guidet tur på historiske Agatunet, en av de få gjenværende gårdsklyngene i Norge. Etter en smakfull sidertur og lunsj er det på tide å sette seg på båten igjen og cruise tilbake til Lofthus.

Utgangspunkt og turvalg

Turen er en rundtur fra Bergen og du kan ta den som dagstur eller tur over flere dager.

Opplev mer

Vi anbefaler deg å tilbringer litt ekstra tid i Hardanger når du først er her. På Lofthus har du muligheten til å gå den populære Dronningstien og det er flere hoteller du enkelt kan legge til på din kortferie i Hardanger. 

Ha en flott og smakfull tur!

Utvalgte Høydepunkt

Sider i Hardanger

Den tidligste dokumentasjonen av fruktdyrking i Norge stammer helt tilbake til 1200-tallet og det antas at det var cisterciensermunkene som var de første til å plante epletrær i Norge. Hardanger var blant de aller første stedene der man for alvor begynte å bruke epler til å produsere sider. "Sider frå Hardanger" er en beskyttet geografisk betegnelse på linje med Calvados eller Champagne.

Hardangerfjorden

Om Sognefjorden er Kongen av fjordene, benevnes Hardangerfjorden ofte som Dronningen. Hardangerfjorden er en 179 kilometer lang fjord omkranset av bratte fjell, frodige fruktbygder og storslåtte fosser. I Hardanger finner du kultur- og naturperler side om side og hvis du reiser hit i mai, får du oppleve den vakre fruktblomstringen langs fjorden - et ubeskrivelig vakkert skue! 

Bergensbanen

Bergensbanen er Nord-Europas høyestliggende jernbanelinje, og strekningen mellom Bergen og Oslo har flere ganger blitt kåret til en av verdens beste jernbaneopplevelser. Bergensbanen krysser både Langfjellene og Hardangervidda, med Finse som den høyeste stasjonen på 1222 moh. En reise med Bergensbanen er en opplevelse i seg selv og er en komfortabel og bærekraftig måte komme seg fra A-til å på.

Lyst til å oppleve mer på turen?

Vi gir deg tips på aktiviteter underveis på reiseruten. Aktiviteter vil variere ut i fra sesong og valg av reiserute. Enkelte aktiviteter krever overnatting.

Opplev mer og bli en dag ekstra

Ta deg tid og legg til en overnatting langs ruten din. Vi tilbyr hoteller ved viktige attraksjoner og destinasjoner for en perfekt opplevelse!


 

God Tur!